Avete un orto casalingo? Ecco cosa piantare a ottobre! Facendo attenzione a possibili gelate e maltempo, è ancora possibile in autunno seminare e impiantare ortaggi e verdure. Una piccola guida per aiutarvi nella scelta…
Scopriamo insieme cosa piantare a ottobre sia nei nostri orti casalinghi che in terra. Dopo una lunga estate di siccità e caldo torrido, comincia ad arrivare il primo freddo e le prime piogge.
A ottobre, anche nelle regioni più calde potrebbero arrivare le prime gelate. Questo non vuol dire che i nostri orti moriranno, anzi!
Ricordandoci di fare particolare attenzione al meteo e alle fasi lunari, possiamo ottenere spezie, verdure e ortaggi in salute e benefici per il nostro organismo!
Cosa piantare a ottobre: spezie e ortaggi a ciclo breve
Il primo consiglio è quello di seminare gli ortaggi con un ciclo colturale breve, in modo tale da poterne raccogliere i ‘frutti’ prima che arrivi l’inverno.
Parliamo quindi di:
- spinaci
- cime di rapa ( broccoletti o friarelli )
- rape
- barbabietole
- ravanelli
Le insalate
Abbiamo accennato a possibili gelate o pericolosi sbalzi termici: nelle regioni più settentrionali del Paese, meglio coprire i terreni seminati con mini tunnel o coperture di tessuto.
La semina in pieno campo, poi, è consigliata solo al Sud e nelle aree più calde. Per tutte le altre regioni, meglio procedere in vaso o nell’orto rialzato. Il semenzaio è particolarmente consigliato per rucola, valerianella, spinaci, lattuga e lattughino.
Nella seconda metà del mese possiamo poi avviare la coltivazione di fave e piselli: non solo ottimi legumi, pieni di proprietà benefiche, ma anche alleati dei nostri terreni, grazie al loro ‘trasferimento’ di azoto nei nostri orti. Se c’è spazio, in questo periodo è anche possibile seminare carote, verza e finocchi.
In ottobre in pieno orto: ci sono le zucche in piena maturazione e si iniziano a piantare cavoli, verza e broccoli
Cosa raccogliere
Ottobre è anche tempo di raccolta di tante ottime spezie di cui far scorta! Il basilico arriva durante questo mese al termine del proprio ciclo vegetativo, mentre è possibile raccogliere:
- alloro
- origano
- prezzemolo
- rosmarino
- salvia
- timo
Per ottimizzarne la conservazione, meglio riporre le foglie di queste piante e predisporle all’essiccazione.
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Cosa piantare a ottobre: la messa a dimora
Dopo aver visto cosa piantare a ottobre in pieno campo o in vaso, proviamo a capire quali piantine possiamo mettere a dimora. In questo caso, piuttosto che gettare il seme nel terreno, trapianteremo direttamente la piantina già sviluppata nei mesi precedenti. Ecco un elenco:
- Aglio
- Alloro
- Asparago
- Bieta a coste
- Borragine
- Carciofo
- Cavolo cappuccio
- Cipolle precoci
- Erba cipollina
- Menta piperita
Sapevate poi che è possibile iniziare a ottobre anche la coltivazione delle fragole? Qui abbiamo due possibilità. Se volete coltivarle verso la fine del mese, oppure a inizio novembre, dovrete scegliere una fragola a radice nuda. In questo caso, alla messa a dimora fate seguire la pacciamatura delle radici con paglia o stoffa.
Alcune varietà di fragole unifere amano in modo particolare il freddo: per questo tipo particolare di frutto è possibile eseguire anche la semina, ma solo a inizio ottobre.
Orto a ottobre: alcuni lavori da compiere a seconda delle fasi lunari
Dopo aver scoperto cosa piantare a ottobre, proviamo ora a dare uno sguardo veloce sui lavori di “manutenzione” richiesti dal nostro orto. In questa fase è importante fare attenzione al ciclo lunare.
Quando la luna è calante, infatti, dobbiamo partire con la rimozione delle erbacce. Facciamo anche un lavoro di pulizia, eliminando tutte le piante che a ottobre arriveranno alla fine della loro vita. Sempre in fase calante, è possibile rinnovare il terreno con il compost.
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