Perdita dei capelli: La salute dei capelli non si riflette solo nella loro lucentezza o morbidezza, ma anche nella loro resistenza e vitalità.
Tra i vari fattori che possono influenzare la salute dei capelli, l’alimentazione gioca un ruolo essenziale e in questo ambito la vitamina D si distingue come una potente alleata.
La lotta contro la caduta dei capelli è una costante nella vita di molte persone. Sebbene siano diverse le cause che possono scatenare questo problema, la carenza nutrizionale è solitamente una delle più sottovalutate.
Nello specifico, la vitamina D è emersa come un pezzo chiave nel puzzle della salute dei capelli. Di seguito esploriamo in modo approfondito come questo nutriente influenza la salute e la vitalità dei nostri capelli.
La scienza dietro la vitamina D e i follicoli piliferi
I follicoli piliferi, quelle minuscole strutture cutanee da cui nasce ogni ciocca di capelli, hanno una profonda relazione con la vitamina D.
Questa vitamina contribuisce alla creazione di nuovi follicoli e al rafforzamento di quelli esistenti. Infatti, gli studi hanno dimostrato che la vitamina D può aiutare a riattivare i follicoli che hanno smesso di produrre capelli, offrendo nuove speranze a coloro che soffrono di alopecia o perdita di capelli in alcune aree del cuoio capelluto.
Carenza di vitamina D e sue conseguenze sulla salute dei capelli
Non è un segreto che la carenza di alcuni nutrienti possa manifestarsi anche all’esterno. Quando si tratta di vitamina D, la sua carenza non solo influisce sulla densità ossea, ma può anche provocare la caduta dei capelli.
La mancanza di questo nutriente può portare all’indebolimento dei follicoli piliferi, causando la fragilità dei capelli e la loro caduta.
Fonti naturali di vitamina D
Anche se è vero che l’esposizione regolare alla luce solare è uno dei modi più efficaci per ottenere vitamina D, la nostra dieta gioca un ruolo cruciale nel fornire questo nutriente essenziale, soprattutto in luoghi con inverni lunghi o accesso limitato al sole.
Di seguito è riportato un elenco dettagliato degli alimenti ricchi di vitamina D.
- Pesce grasso:
Questi sono in cima alla lista delle fonti alimentari di vitamina D.
Salmone: considerato uno dei migliori, una porzione di salmone può coprire più dell’assunzione giornaliera raccomandata di vitamina D.
Sardine: questi piccoli pesci, spesso in scatola, sono facili da includere nella dieta.
Sgombro: simile al salmone nel contenuto di vitamina D.
Aringhe: fresche o in salamoia, le aringhe sono un’altra potente fonte di vitamina D.
Tonno in scatola: oltre ad essere un’opzione più economica, il tonno in scatola fornisce anche una buona quantità di vitamina D.
2 uova:
Nel tuorlo dell’uovo si trova la vitamina D. Pertanto, per chi consuma uova, è fondamentale mangiare il tuorlo e non solo l’albume. - Latticini fortificati e alternative:
Latte fortificato: che si tratti di latte vaccino, di mandorle, di soia o di avena, molti latti commerciali sono arricchiti con vitamina D.
Yogurt fortificato: come il latte, molti yogurt sono arricchiti con vitamina D.
Formaggi: alcuni formaggi, in particolare quelli destinati ai gruppi demografici con un fabbisogno di vitamina D più elevato, possono essere arricchiti con questo nutriente. - Funghi:
Sebbene non siano potenti come altre fonti, alcuni funghi come il maitake e lo shiitake contengono vitamina D se esposti alla luce ultravioletta. - Alimenti fortificati:
Oltre ai latticini, altri alimenti sono spesso arricchiti con vitamina D:
Cereali: molti cereali per la colazione contengono vitamina D aggiunta.
Succhi: soprattutto quelli destinati al consumo infantile, sono spesso arricchiti con questa vitamina essenziale. - Oli di pesce:
L’olio di fegato di merluzzo, ad esempio, non è solo una ricca fonte di vitamina D, ma anche di vitamina A. - Ostriche e gamberi:
Questi frutti di mare, oltre ad essere considerati prelibatezze per molti, sono una notevole fonte di vitamina D.
Ostriche e gamberetti non solo aggiungono un sapore caratteristico e squisito alla nostra dieta, ma contribuiscono anche in modo significativo al nostro consumo quotidiano di questo nutriente vitale, rafforzando così la nostra salute generale. È un’ottima idea includerli regolarmente nei nostri menu, soprattutto per coloro che desiderano diversificare le proprie fonti di vitamina D.
