Tag: Indice glicemico

La birra fa ingrassare? È un pregiudizio molto diffuso tra le persone (pensate alla famosa “pancia da birra”), ma non ...

Una nuova ricerca indica come l'aggiunta di olio di cocco durante la cottura del riso, possa alterare radicalmente il contenuto ...

Probabilmente avrete già sentito parlare di “indice glicemico”. L’indice glicemico (IG) ci aiuta a capire come i cibi contenenti carboidrati ...