Tag: ricette bio

ricette fiori di acacia

Ricette con i fiori di acacia

Questo è il periodo dei fiori di acacia, e a maggio possiamo trovarne in quantità con fioriture spettacolari. Con questi profumati e bellissimi fiori di acacia,...

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Pesto di borragine e noci

La borragine – borrago officinalis – è un’erba spontanea che cresce dalla primavera inoltrata e la si può raccogliere fino all’estate (da maggio a...

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Cuscus alla frutta

Una preparazione un pò insolita per il cous cous, ma ottima da presentare, come fine pasto nelle serate estive. Utilizzando rigorosamente frutta di stagione. Siamo...

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